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"一荤一素一菌"人类最佳饮食结构

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时间:2018-05-18 12:15来源:中国野生菌网作者:山味山珍点击:
干品、鲜品黑牛肝菌的吃法各不同。

  黑牛肝菌的味道独特,那么我们应该如何烹饪它呢?以及有哪些惊人的食用方法?小菌来告诉大家最适合黑牛肝菌的食用方法。
 
黑牛肝菌怎么吃
 
  如果我们购买的是干品黑牛肝菌,先用流水冲洗干净黑牛肝菌表面的浮尘,然后用温水浸泡30分钟,就可以开始煲汤、火锅等烹饪。
 
黑牛肝菌的吃法
 
  如果是新鲜的黑牛肝菌,黑牛肝菌多泥沙,食用前用刀将泥脚去除,然后用流水清洗干净即可,新鲜黑牛肝菌适合烧、炒、煲汤,做火锅也非常好。如果是炒食:黑牛肝菌可以加入肉类青椒等烧炒,鲜香可口。如果是煲汤:黑牛肝菌也可以用于煮汤,可以使汤更加浓香诱人。
 
新鲜黑牛肝菌

种植新鲜黑牛肝菌
 
黑牛肝菌干片
 

本文热门关键词: (责任编辑:山味山珍)
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