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时间:2018-05-31 13:30来源:中国野生菌网作者:山味山珍点击:
又叫做见手青,是牛肝菌的一种品类,其菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,小菌相信很多人都不知道什么是红葱牛肝菌,今天小菌就来为大家科普。

  红葱牛肝菌又叫做见手青,是牛肝菌的一种品类,其菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,小菌相信很多人都不知道什么是红葱牛肝菌,今天小菌就来为大家科普。
 
红葱牛肝菌是什么
 
  红葱牛肝菌色泽红艳,肉质细嫩似如牛肝,故而得此名。主要生长在云南,四川等地区,在对保健食品非常挑剔的欧洲国家十分风行,每年夏秋季采摘。

    红葱牛肝菌子实体比较肥大,菌柄具红色网纹。菌盖直径6-17cm,半圆形,中部微凸,盖缘微下卷,盖表干,有微细绒毛,平近光滑,粉红色,粉蔷薇红色,色泽粉艳,少呈深红色,盖缘有时呈酒红色,盖肉厚1.5-2cm,坚脆,茶花黄色,淡黄色,手触摸后或伤后迅速变蓝,并且有一股浓郁的葱香味。

    菌肉与菌管接触面带红色,菌管层离生,黄色,受伤处变兰色,管口圆形至角形,橘红色。

    菌柄粗壮,肉质,圆柱形,长可达10多cm,粗1.3-2.2cm,上部橘黄至紫红色,下部紫红褐色,尤其基部色更深。孢子印青褐色。孢子椭圆形,光滑,淡黄,11-14μm×5-6μm。管侧囊体近梭形或近柱形,近无色,35-60μm×5-9μm。
 
    生态习性:夏秋季在阔叶林或混交林地上成群或分散生长。
 
红葱菌是什么
 
  现在大家知道什么是红葱牛肝菌了吧,有着和名字类似的特征,味道也非常美味哟。

本文热门关键词: (责任编辑:山味山珍)
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